日本の百選
NO.001　名水百選

環境庁が選んだ名水百選　1　〓名水とは〓
｜名水とは｜北海道・東北｜関東｜信越・北陸｜東海｜近畿｜中国｜四国｜九州・沖縄｜

◆はじめに

名水百選とは、1985年に環境庁によって選定されたものですから、もう18年も前のことです。資料を読むと、良質な水資源と水環境の保全・保護を目的として47都道府県から784件推薦され、その中から100名水が選定されています。選定基準は次項の5項目の他に、各都道府県で1地点は選ぶという要件があります。少ない都道府県で1箇所、多い都道府県は4箇所選定されています。ですから、この名水百選はベスト100ではありません。特定の地域に偏らずバランスよく選んだと云えます。
また、選定に漏れた名水に、この名水百選に勝るとも劣らない名水が数多くある事も確かです。

◆選定基準

各都道府県から推薦された784件の中から下記の条件で選定されました。

(1)	水質、水量、周辺環境、親水性の観点から、状態が良好
(2)	地域住民等による保全活動がある＊上記二項を必須条件として、次項三項を考慮する。
(3)	規模
(4)	故事由来
(5)	希少性、特異性、著名度等

◆おいしい水とは

「湧き水や井戸水のように地層中を通過した天然の水で、有害な成分を含まない、バランスのとれた適度のミララル成分からなる水」
ミネラル成分とは、カルシュウム・マグネシュウム・ナトリウム・カリウムなどで、多すぎても少なすぎても美味しいとは言えず、軟水に馴染む日本人に美味しく飲めるのは100mg/?程度のミネラルと推測します。このほかに遊離炭酸（炭酸ガス）が適度に溶けていると、新鮮で爽やかな味がします。
そして、過マンガン酸カリウム消費量・臭気度・残留塩素・鉄分などは少ないほどよいとされています。
おいしいとされる水温は、体温より20～25℃低い10～15℃が適温とされています。

軟水と硬水に相違は、以下の通りです。

▽軟水：カルシュウムとマグネシュウムの合計が100mg/?以下の水、味は淡白で"こく"のない水
▽硬水：カルシュウムとマグネシュウムの合計が200mg/?以上の水、硬くて鈍い"しつこい"味のする水
▽弱硬水：カルシュウムとマグネシュウムの合計が100～200mg/?の水

＊これらの名水がどのくらい美味しいかは、自分で試すしかありませんね。

◆但し書き

(1)	資料に基づき推定で記述した箇所もあり、間違いがあれば指摘してください。
(2)	名水の所在地については、現在地方自治体の統合が進んでいますが、そこまでの確認作業は出来ていません。当時のものをそのまま記述しています。
(3)	水までの交通機関は、今年（2003年4月号）のJTB時刻表で出来る範囲まで確認・訂正しています。

◆参考資料

名水百選・名水公式ガイドブック（環境庁監修）／名水を科学する（日本地下水学会編）／続名水を科学する（日本地下水学会編）／最新県別日本地図帳（株式会社国際地学協会発行）／日本史年表（歴史学研究編）／JTB4月時刻表、他

◆名水一覧

〓北海道・東北〓

県名	名称	所在地
【北海道】	(1)羊諦のふきだし湧水（ようてい）	虻田郡京極町（あぶたぐん、きょうごく）
	(2)甘露泉水（かんろせんすい）	利尻郡東利尻町（りしりぐん、ひがしりしり）
	(3)ナイベツ川湧水	千歳市蘭越（ちとせし、らんこし）
【青森県】	(4)富田の清水（とみたのしつこ）	弘前市紙漉町（ひろさきし、かみすき）
【青森県】	(5)渾神の清水（いがみのしつこ）	南津軽郡平賀町唐竹（みなみつがるぐん、ひらが、からたけ）
【岩手県】	(6)龍泉洞地底湖の水（りゅうせんどうちていこ）	下閉伊郡岩泉町（しもへいぐん、いわいずみ）
【岩手県】	(7)金沢清水（かなざわしみず）	岩手郡松尾村寄木）（いわてぐん、まつお、よりき）
【宮城県】	(8)桂葉清水（かつらばしみず）	栗原郡高清水町（くりはらぐん、たかしみず）
【宮城県】	(9)広瀬川	仙台市
【秋田県】	(10)六郷湧水群（こくごう）	仙北郡六郷町（せんぼくぐん、ろくごう）
【秋田県】	(11)力水（ちからみず）	湯沢町古舘山（ふるたてやま）
【山形県】	(12)月山山麓湧水群（がっさんさんろく）	西村山郡西川町
【山形県】	(13)小見川（おみがわ）	東根町羽生（ひがしね、はにゅう）
【福島県】	(14)磐梯西山麓湧水群（ばんだいにしさんろく）	耶麻郡磐梯町（やまぐん、ばんだい）
【福島県】	(15)小野川湧水（おのがわ）	耶麻郡北塩原村（やまぐん、きたしおばら）

〓関東〓

【茨城県】	(16)八溝川湧水群（やみぞがわ）	久慈郡大子町（くじぐん、だいご）
【栃木県】	(17)出流原弁天池湧水（いずるはらべんてんいけ）	佐野市出流原町（いずるはら）
【栃木県】	(18)尚仁沢湧水（しょうじんざわ）	塩谷郡塩谷町上寺島（しおやまち、かみてらしま）
【群馬県】	(19)雄川堰（おがわぜき）	甘楽郡甘楽町（かんらぐん、かんら）
【群馬県】	(20)箱島湧水（はこじま）	吾妻郡東村箱島（あがつまぐん）
【埼玉県】	(21)風布川・日本水（ふっぷがわ・やまとみず）	大里郡寄居町（おおさとぐん、よりい）
【千葉県】	(22)熊野の清水（ゆや）	長生郡長南町左坪滝ノ上（ちょうせいぐん、ちょうなん、さつぼ）
【東京都】	(23)お鷹の道・真姿の池湧水群（おたかのみち・ますがたのいけ）	国分寺市西元町（こくぶんじし）
【東京都】	(24)御岳渓流（みたけけいりゅう）	青梅市（おうめ）
【神奈川県】	(25)秦野盆地湧水群・弘法の清水（はたのぼんち・こうぼう）	秦野市（はたの）
【神奈川県】	(26)洒水の滝・滝沢川（じゃすいのたき・たきざわがわ）	足柄上郡山北町（あしがらかみぐん、やまきた）

〓信越・北陸〓

【新潟県】	(27)龍ヶ窪の水（りゅうがくぼ）	中魚沼郡津南市（なかうおぬまぐん、つなん）
【新潟県】	(28)杜々森湧水（とどのもり）	栃尾市西中野俣（とちおし、にしなかのまた）
【富山県】	(29)黒部川扇状地湧水群（くろべがわ、せんじょうち）	黒部市、下新川郡入善町（しもにいかわぐん、にゅうぜん）
	(30)穴の谷の霊水（あなんたんのれいすい）	中新川郡上市町（なかにいかわぐん、かみいち）
	(31)立山玉殿湧水（たてやまたまどの）	中新川郡立山町（なかにいかわぐん、たてやま）
	(32)瓜烈の清水（うりわりのしょうず）	東礪波郡庄川町（ひがしとなみぐん、しょうがわ）
【石川県】	(33)弘法池の水（こうぼういけ）	石川郡鳥越村釜清水（とりごえ、かましみず）
	(34)古和秀水（こわしゅうど）	鳳至郡門前町（ふげしぐん、もんぜん）
	(35)御手洗池（みたらしいけ）	鹿島郡田鶴浜町（かしまぐん、たづるはま）
【福井県】	(36)瓜割ノ滝（うりわり）	遠敷郡上中町（おにゅうぐん、かみなか）
	(37)お清水（おしょうず）	大野市泉町
	(38)鵜の瀬（うのせ）	小浜市神宮寺（おばまし、じんぐうじ）
【山梨県】	(39)忍野八海（おしのはっかい）	南都留郡忍野村（みなみつるぐん、おしの）
【山梨県】	(40)八ヶ岳南麓高原湧水群（やつがたけなんろくこうげん）	北巨摩郡長坂町、小渕沢町（きたこまぐんながさか、こぶちざわ）
【長野県】	(42)猿庫の泉（さるくら）	飯田市羽場（いいだし、はば）
	(43)安曇野わさび田湧水群（あずみの）	南安曇郡豊科町、穂高町（みにみあずみのぐん、とよしな、ほだか）
	(44)姫川源流湧水（ひめがわ、げんりゅう）	北安曇郡白馬村（きたあずみぐん、はくば）

〓東海〓

【岐阜県】	(45)宗祗水（白雲水）（そうぎすい）	郡上郡八幡町（ぐじょうぐん、はちまん）
	(46)長良川（中流域）（ながらがわ）	美濃市、関市、岐阜市
	(47)養老の滝・菊水泉（ようろうのたき・きくすいせん）	養老群養老町養老公園内
【静岡県】	(48)柿田川湧水群（かきたがわ）	駿東郡清水町（すんとうぐん、しみず）
【愛知県】	(49)木曾川（中流域）	犬山市～可児川（かにがわ）合流点
【三重県】	(50)智積養水（ちしゃくようすい）	四日市市知積町
【三重県】	(51)恵利原の水穴（天の岩戸）（えりはらのみずあな）	志摩郡磯辺町恵利原

〓近畿〓

【滋賀県】	(52)十王村の水（じゅうおうむら）	彦根市西今町（にしいま）
【滋賀県】	(53)泉神社湧水（いずみじんじゃ）	坂田郡伊吹町大清水（おおしみず）
【京都府】	(54)伏見の御香水（ふしみのごこうすい）	京都市伏見区
【京都府】	(55)磯清水（いそしみず）	宮津市文殊（もんじゅ）
【大阪府】	(56)離宮の水（りきゅうのみず）	大阪市三島郡島本町
【兵庫県】	(57)宮水（みやみず）	西宮市
	(58)布引渓流（ぬのひきけいりゅう）	神戸市中央区
	(59)千種川（ちぐさがわ）	西南部
【奈良県】	(60)洞川湧水群（どろかわ）	吉野郡天川村洞川（よしのぐん、あまかわむら、どろかわ）
【和歌山県】	(61)野中の清水（のなかのしみず）	西牟婁郡中辺路町野中（にしむろぐん、なかへち）
【和歌山県】	(62)紀三井寺の三井水（きみいでら、さんせいすい）	和歌山市紀三井寺

〓中国〓

【鳥取県】	(63)天の真名井（あめのまない）	西伯郡淀江町（さいはくぐん、よどえ）
【島根県】	(64)天川の水（てんかわのみず）	隠岐郡海士町（おきぐん、あま）
【島根県】	(65)檀鏡の滝湧水（だんぎょう）	隠岐郡都万村（つまむら）
【岡山県】	(66)塩釜の冷泉（しおがま、れいせん）	真庭郡八束村福田（まにわぐん、やつか）
	(67)雄町の冷泉（おまち、れいせん）	岡山市雄町
	(68)岩井（いわい）	苫田郡上斎原村中津河（とまたぐん、かみさいばら）
【広島県】	(69)太田川（中流域）	広島市・祗園水門（ぎおん）～行森川合流点（ゆきもり）
【広島県】	(70)出会清水（であいしみず）	安芸郡府中市（あきし、ふちゅう）
【山口県】	(71)別府弁天池湧水（べっぷべんてんいけ）	美祢郡秋芳町（みねぐん、しゅうほう）
	(72)桜井戸	岩国市通津（つうじ）
	(73)寂地川（峡）（じゃくちがわ）	玖珂郡錦町（くがぐん、にしき）

〓四国〓

【徳島県】	(74)江川の湧水	麻植郡鴨島町（おえぐん、かもじま）
【徳島県】	(75)剣山御神水（つるぎさんおしきみず）	三好郡東祖谷山村（みよしぐん、ひがしいやま）
【香川県】	(76)湯船の水（ゆぶねのみず）	小豆郡池田町（しょうずぐん）
【愛媛県】	(77)うちぬき	西条市
	(78)杖の渕（じょうのうち）	松山市南高井町（みなみたかい）
	(79)観音水（かんのんすい）	東宇和郡宇和町（ひがしうわぐん）
【高知県】	(80)四万十川（しまんとがわ）	西部
【高知県】	(81)安徳水（あんとくすい）	高岡郡越知町（たかおかぐん、おち）

〓九州・沖縄〓

【福岡県】	(82)清水湧水（きよみず）	浮羽郡浮羽町（うきは）
【福岡県】	(83)不老水（ふろうすい）	福岡市東区
【佐賀県】	(84)竜門の清水（りゅうもんのせいすい）	西松浦郡西有田町
【佐賀県】	(85)清水川（きよみずがわ）	小城郡小城町清水（おぎぐん）
【長崎県】	(86)島原湧水群	島原市
【長崎県】	(87)轟渓流（とどろき）	北高来郡高来町（きたたかきぐん）
【熊本県】	(88)轟水源	宇土市宮ノ庄町（うとし）
	(89)白川水源（しらかわ）	阿蘇郡白水村（はくすい）
	(90)菊池水源	菊池市
	(91)池山水源（いけやま）	阿蘇郡産山村（うぶやま）
【大分県】	(92)男池湧水群（おいけ）	大分郡庄内町（しょうない）
	(93)竹田湧水群	竹田市
	(94)白山川（はくさんがわ）	大野郡三重町
【宮崎県】	(95)出の山湧水（いでのやま）	小林市
【宮崎県】	(96)綾川湧水群（あやがわ）	東諸県郡綾町（ひがしもろかた）
【鹿児島県】	(97)屋久島宮之浦岳流水（やくしまみやのうら）	熊毛郡屋久町（くまげぐん、やく）、上屋久町
	(98)霧島山麓丸池湧水（きりしまさんろくまるいけ）	姶良郡粟野町（あいら、くりの）
	(99)清水の湧水（きよみず）	川辺郡川辺町（かわべ）
【沖縄県】	(100)垣花樋川（かきのはな、ひーじゃー）	島尻郡玉城村垣花川原（しまじりぐん、たまぐすく）

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